Tahinli Revani

Tahinli Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tahin
• 1 limon kabuğu rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı irmik
• 6 yemek kaşığı un

Şerbeti için;

• 2. 5 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 4 -5 damla limon suyu

Tahinli Revani Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım.
2. Şeker ve suyu tenceremize alalım kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra limon suyumuzu ilave edelim bir 5 dakika daha kaynatalım.
3. Kekimiz için yumurta ve şekerimizi köpük köpük oluncaya kadar çırpalım sonra diğer malzemelerimizi ilave ederek kek hamurumuzu hazırlayalım.
4. Yağlanmış borcamımıza hamurumuzu dökelim ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim.
5. Kekimiz fırından çıktıktan sonra 5 dakika bekleyelim ilk sıcaklığı gittikten sonra üstüne kepçe ile yavaşça soğuk şerbetimizi dökelim.
6. Kekimiz şerbeti çektikçe üstüne dökmeye devam edelim.
7. Tatlımız soğuduktan sonra isterseniz üstünü hindistan cevizi veya fıstıkla süsleyebilirsiniz.
   Hepimize afiyet olsun.