Tahinli Rulolar

Tahinli Rulolar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket baklavalık yufka
• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 kase çekilmiş ceviz
• Ve toz şeker

Tahinli Rulolar Tarifi'nin Yapılışı

Tadı damağımda kalan bir tat arakadaşlar bu.
İlk önce tahin ve sıvıyağı karıştırıyoruz.
Diğer malzemelerimizi de hazır ettikten sonra başlayalım yapımına 😁
Baklavalık yufkadan bir yaprak seriyoruz tezgaha üzerine fırça yardımı ile tahinli karışımdan sürüyoruz ve ceviz ile şekeri serpiştiriyoruz. Üzerine bir kat yufka kapatıyoruz ve aynı şekilde tahinli karışımdan sürüp ceviz ve şeker serpiyoruz, son yufkayı da koyup aynı işlemi tekrarlıyoruz. Toplamda 3 kat yufkamız olacak 3. kattan sonra rulo yapıyoruz ve iki parmak enliliğinde kesiyoruz. Malzemelerimiz bitene kadar aynı şekilde ilerliyoruz. Yağılı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz. 20 dk kadar pişiriyoruz. Daha sonra üzerine pudra şekeri döküyoruz. Bizim evde hemen bitti çok zor resim yakalayabildim 😁 Afiyet olsun.