Tahinli Susamlı Kurabiye

Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket toz krem şanti
• 5 yemek kaşığı toz şeker (1 küçük çay bardağı kadar)
• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1-2 yemek kaşığı  susam
• 1-2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• Un (ele yapışmayacak kadar)

Tahinli Susamlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeler bir kapta iyice karıştırılır.
2. En son un yavaş yavaş ilave edilerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edilir
3. İstenilen boyutta minik minik parçalar koparılarak yuvarlanır
4. Pişirme tepsisine konur üzerine ceviz badem fındık parçaları üst taraftan bastırılarak eklenir.
5. Önceden ısıtılmış alt/üst ayarda ki fırında kızarıp çatlayana kadar pişirelim
6. Dikkat edilmesi gereken önemli not:kısa sürede çok çabuk pişebiliyor dikkat edilmesi gerekir.