Tahinli Susamlı Kurabiye (Tadı Damağınızda Kalacak!!)

Tahinli Susamlı Kurabiye (Tadı Damağınızda Kalacak!!) Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram margarin veya tereyağı
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• 2 çay kaşığı tuz
• Un (ele yapışmayan kıvama gelene kadar)

Üzeri için;

• 1 çay bardağı su
• 1 çay kaşığı pekmez
• Susam
• Tahin

Tahinli Susamlı Kurabiye (Tadı Damağınızda Kalacak!!) Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle un hariç tüm malzemeleri karıştırıp yoğuralım.
2. Unu azar azar ilave edelim.
3. Ele yapışmayan kıvama elde edene kadar yoğuralım.
4. Küçük bezeler koparıp yuvarlayarak top yapalım.
5. Yuvarladığımız topları pekmez ve şu karışımına batıralım.
6. Pekmez ve su karışımına batırdığımız topları susama bulayalım.
7. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye topları dizelim.
8. Topların ortasına parmak ile bastırıp delik açalım.
9. Basık ve ortası delinmiş bir şekil alacak (fotoğrafta görüldüğü gibi).
10. Her bir deliğe çay kaşığı yardımıyla tahin dolduralım.
11. Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede kurabiyeler kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun 🌹♥️.