Tahinli, Susamlı, Üzümlü, Cevizli Kek (Vitamin Deposu)
Tahinli, Susamlı, Üzümlü, Cevizli Kek (Vitamin Deposu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- Yarım su bardağı süt (yoksa taze yoğurt )
- 1 su bardağı tahin
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı su
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı elenmiş un
- 1 çay kaşığı karbonat
- 4-5 damla limon suyu
- Arzuya göre ceviz ve üzüm katabilirsiniz
- Kalıba da susam sökmek isterseniz bolca susam
Tahinli, Susamlı, Üzümlü, Cevizli Kek (Vitamin Deposu) Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şeker 3-4 dk çırpılır. Un ve karbonat hariç tüm malzemeler eklenir ve homojen kıvam alana dek çırpılır.
- Elenmiş un ve karbonat da diğer malzemelere eklenir, karıştırılır. En sonda ceviz üzüm eklenir, karıştırılır.
- Ardından kalıba bolca tereyağ yada sana yağ ile yağlanır. Ardından da susam serpilerek karışımda kalıba dökülür.
- 180 derece de 30 dakika fırının kapağı açılmadan pişirilir. 30 dakika sonra kürdan ile kontrol edebilirsiniz.
- Pişip pişmediğini kontrol edip, ona göre tekrardan pişirebilirsiniz. Ya da 2-3 dakika bekleyip, kalıbı ters çevirip, çıkarabilirsiniz.
✔ Benim kalıbım karacanın 24 cm olan kalınıydı ve gayet güzel pişirdi çiğ kalmadı.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
