Tahinli Tarçınlı Çatlak Kurabiye

Tahinli Tarçınlı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un (gerekirse 2 kaşık daha eklenebilir azar azar ekleme yapın)

Bulamak için:

• Pudra şekeri

Tahinli Tarçınlı Çatlak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

🥰👇🏻 Selamlar 🥰 Bugün sizlerle tamamıyla bana ait bir tarifi paylaşmaya geldim çok yaparım aslında ama paylaşmak bugüne kısmet oldu evi saran mis gibi tarçın kokusu ve tahinin lezzetine kayıtsız kalamayacağınız bir tarif kaydedin ve deneyin bir şansı hak ediyor bence hatta severseniz birazda ceviz ekleyin içine bomba bir lezzet olacaktır😉

1. Yoğurma kabına un dışındaki malzemeleri ekleyip spatula ile iyice karıştıralım.
2. Üzerine unu azar azar ekleyip elimize bir parça yapışır kıvamda hamur hazırlayalım
3. Hazırladığımız hamuru buzdolabında 15 dk dinlendirdikten sonra ister kaşıkla ister elinizle cevizden bir tık büyük parçalar koparıp çok oynamadan yuvarlayalım.
4. Bolca pudra şekerine bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklarla dizelim.
5. 180 derece çok iyi ısınmış fırında 15-20 dk kadar pişirelim.Afiyet olsun 💜🌼💜.

Not: fırında çok bekletmeyin güzel çatladığında kontrol edin pişmişse alın fazla kuruyup sertleşmesin zaten dinlenirken toparlıyor normal bir kurabiye gibi sert olmuyo kekimsi bir lezzet bu yüzden pişirirken verdiğim süreden ziyade kendi fırınınızın pişirmesine göre hareket etmek daha güzel olucaktır.