Tahinli Üzümlü Kurabiye

Tahinli Üzümlü Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr margarin
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta sarisi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı süt
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı kuru siyah üzüm

Dışı için;

• 1 yumurta akı
• 1 su bardağı susam

Tahinli Üzümlü Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Malzemeleri derince bir kava ekleyip yumuşak bir hamur elde edilir.
2. Ayrı bir kapta tahin, kuru üzüm, toz şeker, ceviz karıştırılır.
3. Hamur düz bir zeminde açılır.
4. Tahinli harç hamurun üzerine eşit şekilde yayılır ve rulo şeklinde sarılır ve üçken şeklinde kesilir. (istediğiniz gibi kesebilirsiniz tabi).
5. Yumurta beyazına bulandıktan sonra susama bulanır ve tepsiye dizilir.
6. Hamur bitene kadar bu işlem yapılır.
7. 180 dereceli fırında kurabiyeler pişirilir.Afiyet olsun.M€®v€😎.