Tahinli-Üzümlü Nefis Kurabiye

Tahinli-Üzümlü Nefis Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tereyağ veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (birinin akı üzerine sürülecek)
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
• 3 yemek kaşığı kavrulmuş susam
• 3 yemek kaşığı tahin
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un

Üzerine;

• 1 su bardağı kavrulmuş susam

Tahinli-Üzümlü Nefis Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba evinizde kavrulmuş susam kokuları estirecek, 5 çaylarının vazgeçilmezi olacak bir tarifim var. ❣️
👇👇👇

1. İlk olarak yağları, yumurtayı ve tahini yoğurma kabına alıp homojen olana kadar elimizle çırpıyoruz.
2. Daha sonra un hariç diğer malzemeleri de ekleyip karıştırıyoruz.
3. Ardından kontrollü bir şekilde unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
4. Ceviz büyüklüğünde kopardığımız hamurlara istediğimiz şekli verip önce yumurta akına sonra susama bulayıp tepsiye diziyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kurabiyeleri kızarana kadar pişiriyoruz veee tadına doyum olmayan kurabiyelere sahip oluyoruz. 😉😉

Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. 😍