Tam Buğday Unlu Poğaça

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 su bardağı tam buğday unu
• 1 çay bardağı zeytin yağı
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 yumurta (1 isinin sarısı üzeri için ayrılır)
• 1 kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı:

• Not:(İç harcını isteğe göre hazır edebilirsiniz önerilerinizi benimle yorumda paylaşırsanız çok mutlu olurum)
• 1 kase beyaz peynir
• Biraz küp şeklinde kesilmiş sucuk veya sosis

Tam Buğday Unlu Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce uygun bir kaba 1 su bardağı yoğurdu ve 1 çay bardağı zeytin yağını ilave ediyoruz ve iyice çırpıyoruz.
2. Sonra 2 yumurtayı da ilave ediyoruz.
3. Bir diğer kabda 4 su bardağı tam buğday ununu, 1 palet kabartma tozunu ve 1 tatlı kaşığı tuzu iyice karıştırıyoruz.
4. Sonra daha önceden hazırladığımız kaba yani yoğurt, yumurta ve zeytin yağının olduğu kaba bu karışımı yavaş yavaş ilave ediyoruz hamuru bir kaç bezeye ayırıp içine istediğimiz karışımı ekliyoruz.
5. Üzerine yumurtanın sarısını sürüp susam veya çörek otunu ekledikten sonra 180° önceden ısıtılmış fırında 20-30dk pişiriyoruz. Afiyetler olsun.Not:. Sonucu bızımle paylaşmayı unutmayın hanımlar.