Tam Buğday Unu İle Elmalı Kurabiye

Tam Buğday Unu İle Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için ;

• 1 kahve fincanı pudra şekeri
• 200 gram margarin
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet şekerli vanilya
• 3 su bardağı tam buğday unu

İç harcı;

• 4 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2, 5/3 yemek kaşığı şeker
• 1 kahve fincanı ceviz içi

Tam Buğday Unu İle Elmalı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. 4 adet elma rendelenir, üzerine tarçın, şeker eklenerek kısık ateşte elmalar suyunu çekene kadar pişirilir.
2. En son cevizler eklenir ve ocaktan alınır.
3. Hamur için bir kaba eritilmiş margarin, bir yemek kaşığı yoğurt, pudra şekeri, şekerli vanilya alınarak çırpıcı ile karıştırılır.
4. Daha sonra 3 su bardağı un dikkatlice ilave edilir ve yoğrulur.
5. Elde ettiğimiz hamurdan bezeler kopararak istenilen şekilli verebilirsiniz. 170 derecede 20 dk pişirilir.

Afiyet olsun.