Tam Kıvamında Fırın Sütlaç

Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 su bardağı süt (1 litre)
• Yarım su bardağı pirinç
• 2 su bardağı su
• 2 silme yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker (çok tatlı sevenler 1 su bardağının tamamını koyabilir)

Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar mis gibi tam kıvamında bir fırın sütlac tarifi vermek istiyorum umarım beğenirsiniz; başlayalım.
Pirinçleri yıkayıp bi tencereye alalım üzerine 2 su bardağı su ekleyelim.
Pirinçler yumuşayıp suyunu çekmeye başlayınca üzerine şeker, vanilya ve 4 su bardağı sütü ilave edip karıştıralım yaklaşık 15 dakika orta ateşte karıştırarak pişirelim.
Ardından geriye kalan 1 su bardağı sütümüze nişastamızı ekleyelim çay kaşığı ile karıştıralım nişasta sütün içinde pürüzsüz bi hal alana kadar karıştırıp ocakta pişen karışımımıza ilave edip hızlıca çırpalım hemen kıvam alacaktır zaten .Ardından güveclerimize eşit şekilde paylaştıralım fırın tepsisine dizelim .Tepsinin yarısına kadar su dolduralım ( yani guveçlerin yarısına gelecek su) ardından önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri istediğimiz rengi alana kadar pişirelim fırından aldıktan sonra üzerine file badem veya fındık içi ceviz içi serpip servis edebilirsiniz
deneyeceklere afiyet olsun. 🤗