Tam Kıvamında Fırın Sütlaç

Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 su bardağı su
• Yarım su bardağı pirinç
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya

Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar Harika bir tarifle geldim umarım beğenirsiniz.

1. Öncelikle pirinci güzelce yıkayalım.
2. Derin bir tencereye alalım. 2 su bardağı su ile haşlayalım.
3. Pirinçler suyunu çekince 1 litre sütten 1 su bardağı ayıralım ve kalan sütü de pirinçlere ekleyelim 10 dk bu şekilde kaynatalım.
4. Sonra ayırdığımız süte 1 yumurta sarısını ve nişastayı ekleyip çırpalım.
5. Bu karışımı da sütlaca ekleyelim şekerini de ekleyip 10 dk daha kaynatalım.
6. En son vanilyalı da ekleyip güzelce karıştıralım 1- 2 dk daha kaynatıp ocak’tan alıp fırın kaplarına paylaştıralım.
7. Fırın tepsisine dizip tepsinin yarısına gelecek şekilde su dolduralım.
8. 220 derece önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar tutalım ben çok kızarmış sevdiğim için bu şekilde yaptım siz isterseniz daha az bekletebilirisiniz deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.