Tam Kıvamında Fırın Sütlaç
Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım su bardağı pirinç
- 2 su bardağı
- 3 yemek kaşığı nişasta (buğday mısır farketmez)
- 1 paket vanilya
Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı
Tam kıvamında olan, bekledikçe lapalaşmayan ölçülerde bu tarif inşaAllah. Yani hiçbir yapışımda bununla karşılaşmadım inşaAllah sizlerde de tutar. ☺️
- İlk olarak pirinçleri güzelce yıkayıp uygun bir tencerede 2 su bardağı su ile haşlıyoruz.
- Suyunu çekmesine az kala sütü ve vanilyayı pirinçlerin üzerine ekleyip kaynatıyoruz.
- Bu arada sütten 1/3 su bardağı ayırıp (yani su bardağının yarısından biraz daha azına )nişastayı ekleyip bardakta karıştırın.
- Süt kaynamaya başlayınca şekerini ve bu sütlü nişasta karışımını da ekleyip tekrar 10-15 dk daha kaynatıp altını kapatıyoruz.
- 6’lı güveç kaplarına tam yetiyor bende.
- Isıya dayanıklı kaplarımıza pay edip fırın tepsisine koyuyoruz hepsini ve kapların yarısına gelecek kadar tepsimize su koyuyoruz.
- Daha sonra üzerleri istediğiniz kararda kızarana kadar 200 derece de kontrollü bir şekilde pişiriyoruz.
Afiyet olsun. 🌸
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
