Tam Kıvamında Fırın Sütlaç

Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı pirinç
• 2 su bardağı su
• 1 paket vanilya
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı nişasta

Süslemek İçin;

• Fındık

Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce pirinçleri yıkıyoruz ve tencereye koyuyoruz.
2. Üzerine suyu ekliyoruz ve haşlamaya bırakıyoruz.
3. Diğer tarafta, tencereye sütü koyuyoruz.
4. İçine yumurta sarısı, nişasta ve şeker ekleyip çırpıyoruz, ocağa alıyoruz.
5. Haşlanan pirinçleri de döküyoruz ve kaynatıyoruz.
6. Kaynayan sütlaçları, kaplara koyuyoruz.
7. 200-250 derece önceden ısıtılmış fırında, üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
8. Daha sonra çıkarıyoruz ve üzerini fındıkla süslüyoruz.

Afiyet olsun.