Tam Kıvamında Fırın Sütlaç

Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 1 buçuk yemek kaşığı pirinç
• 2 su bardağı su

Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Arkadaşlar ben 3 lt sütten yaptım 15 kase çıktı ölçülerini 1 lt üzerinden verdim .
2. Sadece yumurtayı 2 tane kullandım. Bir bardak sütü kenara ayırıp yumurta nişasta vanilya karışımını bu sütle çırpıyoruz.
3. İlk önce pirinci 2 bardak suyla haşlıyoruz daha sonra sütü ilave ediyoruz ve kaynatmaya bırakıyoruz .
4. Pirinçin nişastasıyla süt koyulaşmaya başlacak şekeri ilave ediyoruz eriyince yumurtalı karışımı ilave ediyoruz .
5. Koyulaştımı ocağı kapatıyoruz ve kaselere paylaştırıyoruz sonra tepsiye alıyoruz.
6. Dibine su koyup fırının üstü çalışacak şekilde fırında üstlerini kızartıyoruz.

Afiyet olsun😆✋.