Tam Kıvamında Fırında Sütlaç

Tam Kıvamında Fırında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 200 milimlik 1buçuk su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• Yarım su bardağı pirinç
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 2 su bardağı su

Üzeri için

• Fındık içi

Tam Kıvamında Fırında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle iki su bardağı suya yarım su bardağı pirinç ekleyip suyu çekiline kadar haşlıyoruz güzelce.
2. Sonra suyunu çekince pirincin üzerine 1 litre süt,birbuçuk su bardağı şeker 3 yemek kaşığı nişasta,vanilyayı ekleyip iyice karıştırıyoruz.
3. Ocağa alıp kaynayana kadar pişiriyoruz.
4. Kaynadıktan sonra kaselere alıyoruz kaseleri tam doldurmayalım taşıyor.
5. Ortalama 7 -8 kase çıkıyor.
6. Sonra tepsinin altına su koyuyoruz ve kaseleri tepsiye koyuyoruz fırının altını kapatıp üzerini açıyoruz.
7. Alt açık olursa koyulaşıp dibi tutuyor.
8. üzeri kızarana kadar bekletip fırından alıp soğuduğunda isteğe bağlı fındıkla servis edebilirsiniz.