Tam Kıvamında Kakaolu Kek

Tam Kıvamında Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı yoğurt
• 3 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

İsteğe Göre İçine ;

• Fındık, ceviz, damla çikolata

İsteğe Göre Üzeri İçin ;

• Pudra şekeri, çikolata sosu

Tam Kıvamında Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yumurta şekerle birlikte çırpılır
2. Sıvı yağ ve süt eklenip birlikte çırpılır.
3. Homojen bir karışım elde ettikten sonra 3 su bardağı un ve kabartma tozu, vanilya eklenir
4. 2 kaşık kakao eklenip karıştırılır. (ben 2 çorba kaşığı kadarda süt ekliyorum katılaşıyor kakao ekleyince)
5. İçine isteğimize göre damla çikolata fındık ceviz eklenir.
6. Az karıştırdıktan sonra yağlanmış tepsiye dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derecede ki fırında pişirilir.
7. Tepsiyi az yağlayın eğer yağı çok olursa kağıt havluyla alabilirsiniz.
   Not : 20 –  25 dakik kadar fırını açmıyoruz yoksa kekimiz söner.