Tam Kıvamında Kısır
Tam Kıvamında Kısır Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 su bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı sıcak su
- Marul, dereotu
- 2 tane salatalık turşusu
- 2 dal yeşil soğan
- Göz kararı sıvı yağ
- 1 tane orta boy domates
- Pulbiber, tuz, sumak tozu, limon
- Yarım yemek kaşığı salça
Hazırlanışı
- Köftelik bulgurumuzun üzerine sıcak suyu döküp şişmesi için kapağını kapatıp 20 dakika bekletiyoruz.
- Soğanı, turşuyu, marulu, domatesi, dere otunu küçük küçük doğruyoruz.
- Şişen bulgurumuza salçasını verip iyice yediriyoruz.
- Sonrasında sebzeleri ekleyip, yağını tuzunu, pulbiberini, sumak tozunu, limonu verip ice karıştırıp harmanlıyoruz.
- İyice harmanlanan kısırımızı tabağa koyup servis ediyoruz afiyet olsun;)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
