Tam Kıvamında, Pratik Fırında Sütlaç (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1lt süt
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 2,5 yemek kaşığı nişasta
Tam Kıvamında, Pratik Fırında Sütlaç (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- 1 çay bardağı pirinçi, güzelce yıkandıktan sonra 1, 5 su bardağı suda yumuşayana kadar haşlayalım.
- Diğer yandan da ayrı bir tencerede 1 litre sütü kaynatalım. Sütümüzü arada bir karıştıralım.
- Ardından haşlanan pirinçlerimizi kaynayan sütümüze ekleyelim ve 4-5 dakika karıştıralım.
- Ayrı bir kapta 1 su bardağı şeker, 1 paket vanilya, 2, 5 yemek kaşığı nişasta koyup karıştıralım.
- Daha sonra pişen süt ve pirinçin üzerine ekleyelim, 1-2 dakika da bu şekilde karıştıralım, ardından ocağın altını kapatalım.
- Pişen sütlacımızı güveçlere paylaştıralım, ardından tepsiye güveçlerin yarısına gelecek şekilde su dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırının üst rafına yerleştirelim ve tatlımızın üzeri kızarana kadar fırında bekletelim.
- Kızardıktan sonra alalım ve soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Deneyecek olanlara afiyet olsun.
Youtube video 👇.