Tam Kıvamında Revani

Tam Kıvamında Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağından
• 1 parmak eksik yoğurt
• 1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
• 1 su bardağı un
• 1. 5 su bardağı irmik
• Yarım su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu ve
• 1 paket vanilya

Şerbeti için:

• 4 su bardağı su
• 2. 5 su bardağı şeker
• 2-3 damla limon suyu

Tam Kıvamında Revani Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce şerbetimizi hazırlayalım .Soğuk olacak çünkü. Şerbetimiz kaynayınca 2 -3 damla limon damlatıp soğumaya bırakalım. Yumurta ve şekeri çırpalım yoğurt ve yağını ekleyip 2 -3 dk çırpmaya devam edelim. Un ,irmik ,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar spatula ile güzelce karıştıralım. Yağlanmış borcama döküp 30 dk üstü kızarana kadar pişirelim. Çıkardıktan sonra ilk sıcağı geçince soğuk şerbetimizi dökelim .Yarım saat sonra dolaba kaldırıp ,2 -3 saat dinlendirelim.