Tam Kıvamında Revani

Tam Kıvamında Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• Yarım su bardağından biraz fazla şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı karbonat (daha iyi kabarması için isterseniz katmayabilirisiniz)
• 1 su bardağı irmik
• 2 su bardağı un

Şerbeti için;

• 3 su bardağı şeker
• 3.5 su bardağı su
• Bir dilim limon

Tam Kıvamında Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Suyu şekeri ve limonu tencereye koyup, 15 dakika kaynatıp, kapatalım, ılısın.
2. Sonra bir kapta yumurta ve şekeri iyice 5-7 dakika çırpalım.
3. Sonra diğer malzemeleri sırasıyla katıp, çırpıyoruz.
4. En son kabartma tozu ve karbonatı katıp, karıştırıyoruz.
5. Dikdörtgen borcamı yağlayıp, içine döküp, 170 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
6. ilk sıcağı çıkdıktan sonra (5 dakika) ılıyan şerbeti döküp, soğuyunca servis ediyoruz. Afiyet olsun