Tam Kıvamında Revani

Tam Kıvamında Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanillin
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 2, 5 su bardağı şeker
• 2, 5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Tam Kıvamında Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile şeker iyice çırpılır (en az 5 dakika)
2. Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeler sırasıyla karıştırılarak eklenir ve en son un ve kabartma tozu eklenir.
3. Orta veya küçük boy yağlanmış bir borcama hamur eklenir.
4. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
5. Kek piştikten sonra tamamen soğumaya bırakılır.
6. Şerbetini kaynatmaya başladıktan 5 dakika sonra limon suyu eklenir ve bi 5 dakika daha kaynadıktan sonra ocaktan alınıp ılımaya bırakılır.
7. Muhakkak keki tamamen soğuk ve şerbeti ılık olmalı özellikle belirtiyorum.
8. Süslemek için hindistan cevizi kullanabilirsiniz
   Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ☺️