Tam Kıvamında Revani

Tam Kıvamında Revani Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için

• 4 su bardağı şeker
• 7 su bardağı su

Keki için

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı irmik
• 1çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1. 5 su bardağı un
• Birer paket kabartma tozu şekerli vanilin

Tam Kıvamında Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi tencereye koyup kaynatıyoruz bir iki damla limon sıkıyoruz iyice kaynadıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Yumurtaları ve şekeri kaba alıp yaklaşık 4 dakika kadar çırpıyoruz.
3. Yoğurt ve sıvı yağı ekliyoruz. İrmik un kabartma tozu ve unu ekleyip karıştırıyoruz. Kek kıvamı gibi olacak karışımımız.
4. Borcamı veya tepsimizi yağlayıp karışımı döküyoruz.
5. Önceden 175 derecelik fırınımıza tepsiyi koyuyoruz. (kendi fırınınıza göre dereceyi ayarlayabilirsiniz. ).
6. Fırında yaklaşık 20 dakika alt üst kızartıyoruz. Kızardıktan sonra bıçağı keke batırıyoruz bıçakta tanecik kalmıyorsa olmuş demektir.
7. Fırından çıkarıp ilk sıcağının çıkmasını bekliyoruz. Ilıyan şerbetimizi kekin üzerine döküyoruz. Dökmeden önce dilimlesek daha iyi çeker. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
8. Şimdiden afiyet olsun. 💕🥰.