Tam Kıvamında Revani

Tam Kıvamında Revani Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için;

• 3 buçuk su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• çeyrek limon suyu

Kek için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1su bardağı yoğurt
• 1paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 .5 su bardağı irmik
• 1 su bardağı +1 yemek kaşığı un

Tam Kıvamında Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbet hazırlayalım.
2. Şerbet için tencereye şeker ve su alınarak kaynatalım.
3. Kaynadıktan sonra yarım limon suyu eklenip 1-2 dakika daha kaynatılıp altını kapatalım.
4. Kek için, yumurta ve şeker çırpma kabına alınarak iyice çırpalım.
5. Ardından sıvı yağ, yoğurt ve irmik eklenip çırpalım.
6. Son olarak un, kabartma tozu ve vanilya da eklenerek iyice çırpalım.
7. Yağlamış olduğumuz fırın kabına kek hamurunu dökelim.
8. 170 derece fırında üstü kızarana dek yaklaşık 30 dakika pişirelim.
9. İlk sıcaklığı çıkan kek dilimlere kesilir ve sıcak kekin üstüne soğumuş şerbet dökelim.
10. 1-2 saat dinlendirdikten sonra üzeri isteğe göre süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.