Tam Kıvamında Süper Lezzetli Revani Tarifi'nin Malzemeleri
Keki İçin;
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı yoğurt
2 adet yumurta
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Şerbeti İçin;
2 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
3 damla limon suyu
Tam Kıvamında Süper Lezzetli Revani Tarifi'nin Yapılışı
İlk önce şerbetini hazırlıyoruz ki, soğuk olarak dökmeniz gerekiyor.
2 bardak şeker ile 2,5 su bardağı su, uygun bir tencereye alınır ve şeker eriyinceye kadar kaynatılır.
Şeker eridikten sonra, 3 damla limon suyu sıkılır ve 5 dakika daha kaynatılır. Altını kapatıp, soğumaya bırakılır.
Kek hamurumuz için; her zaman olduğu gibi, ilk önce yumurta ve şeker köpürünceye kadar çırpılır.
Daha sonra, diğer tüm malzemeler de katılıp, güzel bir kek hamuru elde edilir.
Önceden 180 derecede ısıtılan fırında, 20 dakika pişirilir.
Kürdan yardımıyla kontrol ettiğimiz kekimizi çıkartıp, ilk sıcaklığı çıkıncaya kadar bekleyin.
Daha sonra kekimizi dilimleyip, şerbetinizi her yerine gelecek şekilde üzerine dökün.
Soğuduktan sonra, buzdolabında 1-2 saat dinlendirin ve servis yapın daha güzel oluyor. Akşamdan yaparsanız, iftardan sonra çayınızın yanına daha da dinlenmiş olacaktır.