Tam Kıvamında Sütlaç

Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı osmancık pirinç
• 5 su bardağı su
• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• Tarçın

Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Pirinci yıkayıp, tencereye alın. Ardından 5 su bardağı suyu ilave edin, ocağa alın, kendini çekene kadar pişirin.
2. Piştikten sonra soğuk sütü ekleyin, 1 yemek kaşığı sütün içine nişastayı katın, karıştırın sütlaca ilave edin kaynasın.
3. Kaynadıktan sonra 1 su bardağı şekeri ekleyin karıştırın bir kaç kaynama daha vurun, sonra ocağı kapatın vanilyayı ekleyip, dinlenmeye bırakın.
4. Soğuduktan sonra kaselere katıp, üzerine tarçın serpin, dolaba katın. Afiyet olsun 🌹.