Tam Kıvamında Sütlaç

Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2. 5 litre süt
• 1 su bardağı pirinç
• 2 su bardağı su
• 3 yemek kaşığı nişasta(kırık pirinç kullanırsanız nişasta kullanmanıza gerek yok daha güzel kıvam alır. Ama normal pirinçle yaparsanız nişasta eklemeniz gerekli olabilir kıvam için)
• 1. 5 su bardağı toz şeker
• 2 paket vanilya

Üzeri için:

• Tarçın

Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Ben 2. 5 lt süt ile hazırladım. 1 lt süt için de azaltarak hazırlayabilirsiniz☺️ Pirinçleri güzelce yıkayıp tencereye alalım.
2. Üzerine su ekleyip yumuşayana kadar haşlayalım.
3. Haşlanan ve suyunu güzelce çeken pirinçlerin üzerine sütü ve toz şekeri ilave edelim.
4. Kaynamaya başladıktan sonra 10-15 dk daha kaynamaya bırakalım. Kıvam olarak yeterli değilse 3 yemek kaşığı nişastayı yarım çay bardağı su ile karıştırıp sıvı hale getirelim.
5. Karışımı sütlaçın içerisine ekleyip sürekli karıştıralım.
6. 5-6 dk daha kaynadıktan sonra vanilya ekleyip ocağı kapatalım. Kuplara paylaştıralım.
7. Oda ısısına geldikten sonra buzdolabına kaldıralım soğusun☺️
8. Üzerini istediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz afiyet olsun💖💕😚