Tam Kıvamında Sütlaç

Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 2.5 litre süt
• 1 su bardağı pirinç(2 bardak su)
• 2 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1.5 kaşık nişasta (açmak için 1 2 kaşık su)

Süslemek için;

• Tarçın

Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Geleneksel lezzetlerimizden olan sütlaç yapalım. Öncelikle pirincimizi 2 bardak su ile orta ateşte kaynatalım.
2. Yumuşayınca 2. 5 litre sütümüzü ekleyip arada karıştırarak kaynamasını sağlayalım.
3. Kaynayınca şekerimizi ekleyelim yine arada karıştırarak 45 dakika kadar orta ateşte kaynatalım 💥
4. Sütlaç yeterince kaynarsa kıvamı daha iyi olacaktır.
5. Daha sonra 1. 5 kaşık nişastayı su ile açalım ve karıştırarak sütlaca ekleyelim bir paket vanilyayı da katıp ocağın altını kapatalım ve kaselere paylaştıralım. Verdiğim ölçüden 10 12 orta boy kase sütlaç çıkacaktır.
6. Soğuyunca dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.