Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi

Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre su
• 2 çay bardağı pirinç
• 1 litre süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı süt
• 1,5 bardak şeker

Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce 1 litre su da pirinçleri yumuşayana pişirelim.  Bir litre soğuk sütü ekliyoruz ve kaynatıyoruz.
2. O sırada 3 yemek kaşığı unu 1 su bardağı sütle karıştırıyoruz.
3. Tencerede kaynayan sütten 1-2 kepçe alıp un karışımına ekliyoruz, karışımı tencereye ekliyoruz ve yaklaşık 10 dakika pişiriyoruz.
4. En sonunda toz şekeri ekleyip 1-2 kere karıştırıp kaynatalım.
5. Sütlacı kaselere paylaştıralım. Sütlaçları fırına vermek istiyorsanız, tepsiye kaseleri dizip, tepsinin içine su koyalım ve fırının en üstüne sürelim.
6. Üzeri kızarınca fırından çıkartalım. Soğuyan sütlaçlarımız servise hazır, afiyet olsun ☺️.