Tam Kıvamında Sütlacım

Tam Kıvamında Sütlacım Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı şeker çok dolu dolu olmasın
• 1. 5 çay bardağı pirinç
• 3 su bardağı su

Tam Kıvamında Sütlacım Tarifi'nin Yapılışı

Pirinçlerimizi yıkayıp 3 su bardağı ılık suyla tenceremizde pişiriyoruz .Suyunu çekene kadar pirinçler yüzeyde gözükene kadar ilk harlı sonra kısık ateşte pişiriyoruz .Sütümüzü ekliyoruz .Harlı olsun ateşimiz 20 dakika kaynattıktan sonra şekerimizi ekliyoruz 20 dk sonunda şekerimizi ekliyoruz 5 dakika da şekerle kaynatıp nişastamızı bir miktar sütle açıyoruz .Tenceremizde onuda karıştırıp vanilinimizide atıyoruz.
not :Bir gün buzdolabında bekletin daha lezzetli oluyor beklemeyeceksiniz en az 5 saat dinlendirin dolapta afiyet olsun.