Tam Kıvamında Fırın Sütlaç
Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 1 küçük çay bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 2,5 silme yemek kaşığı nişasta
Tam Kıvamında Fırın Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı
- Pirinçleri suda yumuşayana kadar haşlayalım.
- Fırının yalnızca üst ızgarasını 180 derecede ısıtmaya başlayalım.
- Sütü tencereye alalım ve içerisine haşlanan pirinçleri, nişastayı ve şekeri de ekleyerek ocakta kıvam alana dek pişirelim.
- Kıvamı normalden biraz daha sulu olacak fırına da gireceği için koyulaşmaya devam edecek.
- Pişen sütlacı bir parmak boşluk kalacak şekilde fırın kaplarına alalım.
- Fırın tepsinin içine sütlaçları yerleştirelim ve tepsinin içine 1 litre su ilave edelim( sütlaçların taşmasını engellemek adına)
- Tepsiyi fırının en üst bölmesine yerleştirelim ve ortalama 10 dakika üzerleri kızarana dek pişirelim.
(Tepsiyi fırından çıkartırken dikkatli olun içindeki su sıcak olacağı için kazaya mahal vermeyin) - Oda sıcaklığına gelince sütlacı buzdolabına kaldırın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
