Tam Ölçü Cevizli İstiridye Tatlısı (Deniz Dalgası)

Tam Ölçü Cevizli İstiridye Tatlısı (Deniz Dalgası) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 4 tepeleme yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ (125 gram)
• 1 buçuk yemek kaşığı tahin
• Yarım su bardağı irmik
• Yarım su bardağı ince çekilmiş ceviz
• 1 buçuk su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için ;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• Bir dilim limon

Tam Ölçü Cevizli İstiridye Tatlısı (Deniz Dalgası) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti için malzemeleri bir kaba alıp karıştırarak kaynara çıktıktan sonra 15 dakika kaynatıp altını kapatarak dinlenmeye bırakıyoruz. 🍯
2. Tatlımız için un ve kabartma tozu hariç malzemeleri bir kaba alıp karıştırıyoruz.
3. Kabartma tozu ve unu kontrollü ilave ederek ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlıyoruz.
4. Cevizden büyük parçalar alıp yuvarlayarak çay bardağının ağzıyla görüldüğü gibi şekil veriyoruz.
5. Yağlı kâğıt serili tepsiye aralıklı dizerek 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. (pişirme süresini kendi fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz.)
6. Pişen tatlılarımızı fırından çıkararak ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuyan şerbeti gezdiriyoruz. Üzerini kapatarak şerbetini çekene kadar bekletiyoruz.
7. Servis tabağına alıp isteğe göre süsleyerek servis ediyoruz. 🍨

Ağızda dağılan, pratik ve az malzemeli muhteşem bir tatlı. 💕
Bir iki derken nasıl bittiğini anlamayacaksınız 😍
Deneyeceklere afiyet olsun. ☺