Tam Ölçü Revani

Tam Ölçü Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 adet portakal
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 2-3 damla limon

Tam Ölçü Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Çırpma kabımıza yumurtaları ve bir su bardağı şeker alıyoruz ve şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
2. Şeker eridikten sonra üzerine yoğurdu ve sıvı yağı ekliyoruz ve yine çırpıyoruz.
3. Şekerin tamamen eridiğinde emin olduktan sonra irmiği unu kabartma tozunu ve bir adet portakalın kabuğunu rendeliyoruz.
4. Daha sonra yağlanmış tepsiye harcımızı döküyoruz.
5. Daha önceden ısıtılmış fırında 200 derecede tatlının yüzü kızarana kadar pişiriyoruz.