Tam Ölçülü Çok Lezzetli Kısır Tarifi (Videolu)

Tam Ölçülü Çok Lezzetli Kısır Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 3 çay bardağı kısırlık bulgur
• 1 su bardağından az fazla kaynak su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 büyük baş kuru soğan
• 2 yemek kaşığı salça
• 5 yaprak marul
• 3 dal taze soğan
• 1 tane salatalık
• Bir tutam maydanoz
• 1 limon suyu
• 2 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1er çay kaşığı karabiber ve kırmızı biber
• Çay kaşığının ucuyla kimyon
• 3 çay kaşığı nane
• Tuz

Tam Ölçülü Çok Lezzetli Kısır Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Bulguru kaynak suyla ıslatıp karıştırın.
2. Kuru yer kalmasın dikkat edin.
3. Kapağını kapatıp beklemeye alın.
4. Kuru soğanı ince ince doğrayın ve ısıttığınız 1 çay bardağı sıvı yağla kavurun.
5. Salçayı da ilave edip kavurun.
6. Yeşillikleri ince ince doğrayın.
7. Şişen bulgura salçalı karışımı ekleyip yoğurun.
8. Nar ekşisi limon suyu ve baharatları ekleyip karıştırın.
9. En son yeşillikleri ekleyip çok ezmeden karıştırıp servis edin.
   Daha fazla videolu tarif için beni youtube kanalımdan da takip edebilirsiniz kanalımın ismi Rabia’nın Tarifleri 👈