Tam Ölçülü Haşhaşlı Revani Tatlısı (Videolu)

Tam Ölçülü Haşhaşlı Revani Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için:

• 4 su bardağı su
• 3 su bardağı toz şeker
• 1 dilim limon

Kek hamuru için:

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağından 2 parmak eksik mavi haşhaş
• Yarım limon kabuğu rendesi (Arzuya göre )
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet vanilya

Tam Ölçülü Haşhaşlı Revani Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tatlımızın şerbetini hazırlayalım. Tüm malzemeleri tencereye alalım ve kaynamaya başladıktan 10 dk sonra altını kapatalım. Önemli bir püf nokta kaynadıktan sonra dakikayı tutuyoruz. Ve soğumaya bırakalım.
2. Kek hamurumuz için ise önce yumurtaları ekleyip köpürene kadar çırpıyoruz.
3. Daha sonra toz şekeri ekleyip çırpalım.
4. Süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
5. Kalan malzemeleri de ekleyip tatlımızın hamurunu hazırlayalım.
6. Büyük dikdörtgen borcamın altını az bir sıvı yağ ile yağlayalım.Haşhaşlı kek hamurumuzu tepsimize eşit olarak dökelim.
7. Önceden ısıttığımız 160-170 derece fırında kontrol ederek pişirelim. (borcamda yapacaksınız fırınınızın alt rafına yerleştiriniz)
8. Fırından çıkan kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğumuş olan şerbetimizi üzerine dökelim.
9. Bir kaç saat dinlendikten sonra Haşhaşlı Revanimiz servise hazırdır. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Kremşanti yapıp üzerine yayabilirsiniz de. 😊Afiyet olsun 🙏