Tam Ölçülü İrmik Helvası
Tam Ölçülü İrmik Helvası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket margarin (125 gr)
- 1 paket irmik (500 gr)
- 500 gr toz şeker
- Yarım litre süt
- İsteğe bağlı dondurma
Tam Ölçülü İrmik Helvası Tarifi'nin Yapılışı
Canım annemin mükemmel irmik helvası tarifini paylaşmak istedim sizlerle:) Hem önümüzde hayırlısıyla bir kandil günü var fikir olsun şimdiden ;) Bu ölçülerle resimde gördüğünüz gibi olacak büyüklükte bir kalıpla 11 kişiye rahat yetecek miktarda helvanız oluyor. Umarım tarifi dener sizler de çok beğenirsiniz. Gelelim tarife :)
- Margarini teflon bir tencerede erittikten sonra irmiği ekleyip koyu kahve renk alana kadar kavuralım.
- Soğuk sütü bir anda ekleyip hızlı bir şekilde karıştıralım, dikkat sıçrayabilir.Üzerinize gelmesin :) Ocağı biraz kısalım.
- İrmik sütünü tamamen çekince şekerini ilave edelim ve şeker eriyene kadar iyice karıştıralım. Hiç şeker topağı kalmasın.
- Şeker tamamen eriyince tencerenin kapağını kapatıp altını iyice kısıp 10 dakika kadar demlenmeye bırakalım. İsteğe göre bir kalıp yardımıyla ortasına dondurma koyarak şekil verelim yada sade halde tüketelim. Afiyet şifa olsun:)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
