Tam Ölçülü Lokma
Tam Ölçülü Lokma Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 su bardağı un
- 1 paket instant maya
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 2,5 su bardağı ılık su
Şerbeti için;
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
Tam Ölçülü Lokma Tarifi'nin Yapılışı
- Tenceremize şeker ve suyu alıp kaynatıyoruz. Kaynamaya başlayınca içine çeyrek limonu sıkıp atıyoruz.
- 10-15 dakika kaynattıktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
- Yoğurma kabına unu, mayayı, şeker, tuzu alıp karıştırıyoruz. Yavaş yavaş suyumuzu ekleyip karıştırıyoruz. Cıvık bir hamur olacak.
- Hamurumuzu 30 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
- Mayalanan hamuru kaşık yardımı ile yada sıkma torbası ile sıcak yağımıza sıkıyoruz. Yağ kızgın olmamalı burası önemli yoksa lokmanın içi hamur kalır.
- Güzelce kızaran lokmaları soğuk şerbetin içine atıp 3-4 dakika bekletip şerbetten alıyoruz.Lokmalarımız hazır. Afiyet olsun.<!–//prepare-steps–>.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
