Tam Ölçülü Ramazan Pidesi
Tam Ölçülü Ramazan Pidesi Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1/2 (yarım) paket instant maya
- 5 çay bardağı un
Üzeri İçin
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Susam
Tam Ölçülü Ramazan Pidesi Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle kabımıza un hariç bütün malzemeleri koyalım, çırpma teliyle bir güzel çırpalım bu karışımı 10 dakika bekletin.
- Ardından unu ilave edin ve bir güzel yoğurun 1 saat bekletelim. Ardından unla tezgahımızda tekrar yoğuralım.
- Fırın tepsisine aldıktan sonra üzerine yumurta sarısı ve yoğurdu sürelim3-4 kaşık üzerine sürün elinizlede yayın.
- Ardından hamurumuzu yuvarlak olacak şekilde açalım, hamur üzerindeki karışımı emdiği için artanını üzerine dökün ve elinizle yayın, şimdi şekillendirmeye geçebilirsiniz elinizle.
- Son olarakta susamı üzerine serpip 180 derece fırına veriyoruz yaklaşık 45 dakika, fırından gırına değişiyor takip edin. Fırından çıktığı gibi ıslak mutfak bezi serinki yumuşak kalsın. 🥰🌟.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
