Tam Ölçülü Revani

Tam Ölçülü Revani Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbeti için ;

• 2. 5 su bardağı şeker
• 2. 5 su bardağı su

Kek için;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı  şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı  irmik
• 1 su bardağı  un
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu

Tam Ölçülü Revani Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbet için şeker ve su kaynatılır soğumaya bırakılır. Yumurta ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır. Üzerine diğer malzemeler eklenir kek kıvamında bir hamur elde edilir ,yağlanmış kalıba dökülür, önceden ısıtılmış fırında 30 dk kontrollü pişirilir. Soğuyan şerbet ılık tatlıya dökülür, tatlı dinlendirildikten sonra servis edilir, afiyet olsun.