Tam Ölçülü Revani

Tam Ölçülü Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 5 yemek kaşığı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 11-12yemek kaşığı un

Şerbeti için;

• 4 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• 3-4 damla limon

Tam Ölçülü Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbetimizi kaynatıyoruz şerbet soğuk olucak.
2. Yumurta ve şekeri iyice çırpıyoruz.
3. Sıvı yağ süt ve yoğurdu ekleyip tekrar karıştıyoruz.
4. İyice birbirine geçtikten şekeri içinde eridiğinden emin olduktan sonra irmiği ekliyoruz.
5. Un kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek içine ekliyoruz.
6. İyice karıştırıyoruz ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35- 40 derece kontrollu şekilde pişiriyoruz
7. Piştikten sonra fırından çıkardığımız revanimizi bi 5 dakika kadar dinlendirip soğumuş olan şerbetimi üzerine döküyoruz.

Şimdiden afiyet olsun ☺️