Tam Ölçülü Revani Tatlısı (Videolu)

Tam Ölçülü Revani Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

Şerbet için:

• 4 su bardağı şeker
• 5 su bardağı su
• 1 dilim limon
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 su bardağı un
• 4 tane yumurta
• 1 paket vanilya şekeri
• 1 paket kabartma tozu

Tam Ölçülü Revani Tatlısı (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbet için şeker su ve bir dilim limon ocağa alalım kaynamaya başlayınca 17 dakika kaynatıp soğuması için ocaktan alalım.
2. Karıştırma kabına şeker ve yumurtayı iyice çırpalım.
3. Sıvı yağ ve yoğurdu ekleyip biraz daha çırpalım.
4. Kalan malzemeleri de ekleyip iyice çırpalım ve yağlanmış borcama boşaltalım.
5. Biraz tezgahın üzerinde sallayalım ve önceden ısıtılmış 160 derecede altı ve ustu kızarana kadar pişirelim.
6. Piştikten sonra iki dakika bekletip şerbetin tamamını üzerine gezdirelim.
7. Oda sıcaklığına gelen tatlıyı en az 2-3 tane saat buzdolabından dinlendirip dilimleyip servis edebilirsiniz.