Tam Tadında Revani

Tam Tadında Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbet için;

• 3 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Tam Tadında Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım ,bir tencereye 3 su bardağı su ve 2 su bardağı şeker koyup kaynatalım.
2. Ocaktan almadan 1-2 damla limon damlatalım ve soğumaya bırakalım.
3. Çırpma kabımızda yumurta ve şeker çırpılır.
4. Yoğurt ,irmik ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.
5. Un, kabartma tozu ve vanilya da eklenir çırpılır.
6. Yağlamış olduğumuz kare borcamımıza kekimiz dökülür ve 180 derecede 30 dk kadar altı üstü kızarana kadar pişirilir.
7. Fırından çıkartıp biraz ılıdıktan sonra dilimleyip üzerine soğuk şerbetimizi dökelim ve isteğe göre hindistan ceviziyle süsleyerek servis edelim.