Tam Tadında Revani

Tam Tadında Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 su bardağı irmik
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 3 su bardağı şeker
• Bir kaç damla limonsuyu
• Bir cimdik tuz

Tam Tadında Revani Tarifi'nin Yapılışı

1. Revani tatlımıza önce şerbeti yaparak başlayalım ki soğusun.
2. Şerbet kaynayınca bir kaç damla limon suyu damlatıyoruz.
3. Ocağın altını kapatmadan öncede bir cimdik tuz atalım.
4. Şimdi revaninin kekine geçelim.
5. Şekeri ve yumurtayı beyaz köpük haline gelene kadar çırpıyoruz.
6. Sonra yağı yoğurdu ekleyip çırpalım.
7. Sonra irmiği unu vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip iyice çırpalım.
8. Yağladığımız dikdörtgen borcama kekimizi dökelim ve önceden ısıttığımız fırında altı ve üstü kızarana kadar pişirelim.
9. Fırından çıkınca ilk sıcaklığı çıkınca şerbeti dökelim ve soğumaya bırakalım.
10. Tatlımız dinlenince süsleyip servis yapalım. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun ☺