Tane Tane Domatesli Pilav (Islatarak)
Tane Tane Domatesli Pilav (Islatarak) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 büyük yaz domatesi
- 2 su bar baldo pirinç
- 1/2 (yarım) çay bar sıvı yağ veya 2 yemek kas tereyağ
- Tuz
Tane Tane Domatesli Pilav (Islatarak) Tarifi'nin Yapılışı
Tamamen domates içinde pişen tane tane dökülen nefis bir pilav❤
Yaz ayının vazgeçilmez yemeğidir bizim evde. Kapış kapış gider her sofrada.
Mutlaka yapmalısınız.
- Pirinçler önceden sıcak su ile ıslatılır yarım saat bekletilir.
- Bu arada domatesler kabuğu soyulup rondodan geçirilir. 2. 5 bardak domates püresi elde edilmelidir. Ben 3 büyük domates ile elde ettim eğer küçükse 4-5 tane de rondolayabilirsiniz.
- Yağsız bir şekilde domates püresi biraz pişirilir.
- İyice yıkanan pirinçler sıvı yağ/tereyağ da iyice kavrulur.
- Domates püresi dökülür. Tuzu ilave edip kısık ateşte demlenmeye bırakılır.
- Arada bir karıştırabilirsiniz nazikce.
- Suyunu çekince ocağın altı kapatılır. Havlu kağıt örtülüp kapağı kapalı bi şekilde 15 dk daha demlenmeye bırakılır.
Yanına bol acı biberli söğüş salata ile yemenizi tavsiye ederim😁
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
