Tane Tane Nohutlu Pilav

Tane Tane Nohutlu Pilav Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı pilavlık pirinç
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 4 su bardağı kaynar su yada tavuk suyu
• 1 çay kaşığı karabiber

Tane Tane Nohutlu Pilav Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pirincimizi soğuk suyla ıslatalım yaklaşık bir saat ıslatmak yeterlidir bir saat dolan pirinçleri süzelim ama hiç.
2. Su kalmasın tenceremize yağımızı alalım az gelenlere biraz daha katabilirler yağımız ısınınca pirinçleri koyup karıştıra karıştıra kavuralım.
3. En az 10 dakika kavuralım kısık ateşte tuzunu atalım ardından haşlanmış nohutları ve kaynamış suyu yada tavuk suyunu koyup kısık ateşte pişmeye bırakalım .
4. Suyunu çeken pilavımız hiç karıştırmadan üzerine dilerseniz bir çay kaşığı karabiberi gezdirip kapağını kapatalım.
5. Yaklaşık bir saat dinlemeye bırakalım pilavımızı servis yapmadan bi harmanlayıp öyle servis yapalım afiyet olsun 🤗.