Taratorlu Fellah Köfte ( Nefis )

Taratorlu Fellah Köfte ( Nefis ) Tarifi'nin Malzemeleri

• Fellah Köfte 

Tarator için;

• 1 adet kabak ( rendeleyin suyunu sıkın)
• 2 orta boy havuç
• 2 diş sarımsak
• 2-3 kaşık yoğurt

Taratorlu Fellah Köfte ( Nefis ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Fellah Köftesinin Tarifini daha önce paylaşmıştım. Takip edenler bilir. O nedenle köftenin tarifine hiç girmiyorum. Sadece bugün ben hazırlarken bulguru 1 su bardağı kullandım. Görüntü sizi şaşırtmasın. Tarator ise çok basit👍
2. Rendelenen kabak ve havucu çok az zeytinyağı ile öldürün.
3. Daha sonra soğumaya alın ve sarımsaklı yoğurt ile karıştırın.
4. İsteğe bağlı mayonez ekleyebilirsiniz.
5. Hazır olan fellah köftelerini de üzerine ekleyip servis yapınız.

Afiyet olsun. Bunu semiz otuylada yapabilirsiniz.