Tarçınlı Cevizli Havuçlu Kek

Tarçınlı Cevizli Havuçlu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un
• 2 adet orta boy havuç
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Tarçınlı Cevizli Havuçlu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve toz şekeri çırpıyoruz.
2. Bu işlemi şeker eriyene kadar devam ediyoruz.
3. Sütü ve sıvı yağı ilave ediyoruz.
4. Tarçını cevizi rendelenmiş havucu ekleyip, çırpıyoruz.
5. Kabartma tozunu ve vanilyayı ekliyoruz.
6. Unu da ekleyip, bir 2 dakika daha çırpıyoruz.
7. Yağlanmış kalıba aktarıp, 160° önceden Isıtılmış fırında pişiriyoruz. Afiyet olsun😊

Püf Noktası her kek tarifinde olduğu gibi ilk 20 dakika fırının kapağını açmayın ki kekiniz sönmesin. Kekinizin tamamen piştiğini öğrenmek için ise kürdan kullanın. Kürdan kuru çıkarsa keki fırından alın ve soğumaya bırakın.