Tarçınlı Havuçlu Cevizli Kek

Tarçınlı Havuçlu Cevizli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2, 5 su bardağı un
• 1 paket vanilya (2 de konulabilir)
• 1 paket kabartma tozu
• 2 adet orta boy havuç
• 1 su bardağı kırılmış ceviz
• 1 yemek kaşığı tarçın

Tarçınlı Havuçlu Cevizli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Misafirler geliyor ise ve acil yapmamız gerekiyorsa mis kokusuyla bizi cezbeden bir kek şart😍

1. Öncelikle havuçlar yıkanıp rendelenir.
2. Derin bir yoğurma kabı veya karıştırma kabında yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpılır. ( yumurta kokusu kalmayacak)
3. Daha sonra süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.
4. Un, kabartma tozu ve vanilya eklenir. Kıvamına göre un miktarını ayarlayabilirsiniz.
5. Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılır içerisine kalan malzemeler eklenir.
6. Kullanılacak kek kabı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır.
7. 160 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir. İlk yarım saat fırının kapağını açmazsanız kekiniz daha güzel kabarır.
   Afiyet olsun😋