Tarçınlı Islak Leopar Kekim

Tarçınlı Islak Leopar Kekim Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 3 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1, 5 yemek kaşığı karbonat
• 1 yemek kaşığı kakao
• 3 su bardağı un

Şurup için:

• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker

Tarçınlı Islak Leopar Kekim Tarifi'nin Yapılışı

Keki yapmak için karbonat ve kakao hariç diğer bütün malzemeleri koyup iyice karıştırın. Karbonatı da ilave ettikten sonra 6-7 yemek kaşığı ayrı bir kaba kekin hamurundan koyun ve kakao katıp karıştırın. Kek kalıbını margarin ile güzelce yağlayın. Kakaosuz kekten kek kalıbına çok olmayacak şekilde kaşık yardımıyla dökün. Sonra üstüne damla damla gibi kaşık yardımıyla kakaolu kekten dökün. Bu şekilde bitene kadar devam edin. Önceden ısıtılmış 165°lik fırına atın. diğer taraftan da şurubu hazırlayalım. Sute şekeri katıp kaynatalım. Keki fırından çıkardıktan 5 dk bekletin. Kalıptan çıkarın. Üzerine hazırladığımız sütlü şurubu dökün soğumasını bekleyin. Afiyet olsun. 😍😄
Not:😉 kekinizin üzeri yanmaması için folyo kağıdı ile üstünü örtün. Yani içi eğer istediğimiz gibi pişmemiş ise.