Tarçınlı Kek

Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 buçuk su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 çay kaşığı toz tarçın
• 1 adet hamur kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• 2 buçuk su bardağı un

Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Sayın üyeler bugünde kek tarifimizi verelim:))İlk olarak yumurta ve şeker krema kıvamına gelene kadar mikserle çırpılır. Bana göre keklerde şeker ve yumurta ne kadar çok çırpılırsa o kadar daha güzel oluyor tadı. Çırpılan karışıma süt ve sıvı yağ ekle ve 1-2 dakika tekrar çırpınız. Sonra un kabartma tozu ve vanilyayı koyunuz ve 2-3 dakika tüm karışım birbiriyle özleşene kadar çırpınız. Koyacağımız kabı yağlayıp içine kek karışımını dökünüz. Fırını önceden ısıtırsanız kekiniz daha güzel kabaracaktır. Fırını 180 dereceye getirip süreyi de 45 dakika yaparsanız inşallah çok güzel bir kek yiyeceksiniz. Tabi hep diyorum fırına göre değişiklik gösterebilir pişme olayı onun için keklerde kürdan testide yapabilirsiniz:)Afiyet olsun;elinize sağlık:)